Лук в переработке
На перерабатывающих производствах закупочные цены чищеного лука начинают снижаться в связи с падением спроса потребителей из Западной Европы.
На данный момент в сравнении с прошлой неделей в Куявско-Поморском воеводстве цена на лук снизилась незначительно (на 0,01-0,02 зл/кг), локо-цена составляет 0,73-0,75 зл/кг. Цена закупки в этом году ниже, чем в аналогичном периоде прошлого 2007 года (локо-цена – 0,77 зл/кг). Перерабатывающие предприятия предусматрисают в начале следующего года еще больший спад закупочных цен на чищеный лук для переработки.
Источник: fresh-market.pl, на основе собственных материалов, информаций с перерабатывающих предприятий и рефрижераторных складов