Морковь

Одного морковного салата достаточно, чтобы восстановить баланс гормонов. Таково (неверное) послание, распространяемое новой причудой #carrotsalad, которая бушует на TikTok и в других социальных сетях, таких как Instagram и YouTube. далее

Международный консультант ФАО и эксперт EastFruit Федор Рыбалко делится своими соображениями о ситуации на рынке ранних овощей и картофеля в регионе EastFruit. "Самые высокие оптовые цены на лук в настоящее время отмечаются в Украине. Азербайджан является основным поставщиком в Украину на
далее

Европейский спрос на морковь больших размеров из Израиля в этом сезоне очень высок. До окончания сезона моркови в Израиле осталось около полутора месяцев. Южные страны Европы начинают собирать урожай моркови, но у них в основном морковь меньшего размера из нового урожая. Амир Порат,
далее

Первый урожай новой моркови начался в субботу, 2 июня 2023 года, на равнине Фучино в Абруццо (Италия). Проливные дожди и наводнения ознаменовали этот сезон урожая. далее

По данным Министерства сельского хозяйства Таджикистана, ранний урожай овощей и бахчевых превысил 400 000 тонн. Сейчас он составляет 10% от запланированного объема сельскохозяйственного производства. В том числе около 270 000 тонн лука, более 38 000 тонн моркови, 26 000 тонн
далее

Международный консультант ФАО и эксперт EastFruit Федор Рыбалко делится своими соображениями о ситуации на рынке ранних овощей и картофеля в регионе EastFruit. далее

Рост цен на капусту, морковь, лук и картофель связан с окончанием прошлогодних запасов и поступлением свежей продукции в июне. Раннеспелые овощи стоят несколько дороже. Овощи поступают с юга и из соседних штатов. далее

Маленькие дети не любят кольраби! Редис "плохой" на вкус - родители, возможно, знают эти утверждения слишком хорошо. Проект "Овощные грядки для детей" - это совсем другое дело. В течение 15 лет Фонд "Эдека" оснащает детские сады и ясли грядками с овощами. Здесь они учатся
далее

Поставки моркови из Калифорнии в ближайшие пару месяцев будут немного более жесткими, чем обычно. Переход из Имперской долины в Бейкерсфилд, Калифорния, происходит, хотя и немного позже, чем обычно, поэтому поставки моркови пока остаются на приличном уровне. далее

Крупная производственная компания Amplus отметила в 2022 году 30-летие и продолжает пользоваться растущим спросом на польскую продукцию. Группа производит в больших масштабах ягоды (клубнику, чернику, малину), томаты, капусту, цветную капусту, морковь, салаты - основные производимые сорта. Также
далее

В отечественной розничной торговле продуктами питания идет процесс реструктуризации ассортимента. Маркетинг отечественного альтернативного съедобного картофеля завершен. Чтобы восполнить пробел до появления достаточного количества австрийского картофеля "Хеуриге", розничная торговля продуктами питания прибегает к альтернативным товарам из следующих источников
далее

Что общего между фисташками, помидорами, вишней или морковью? Все они входят в число продуктов, которые имеют вкусного представителя со знаком PGI или PDO на Сицилии. Для того чтобы эти сертифицированные качественные продукты больше присутствовали на национальном и международном рынках
далее

Сезон выращивания моркови в Египте завершился на высокой ноте, в то время как экспортная кампания все еще продолжается. По словам Ахмада Мохтара Абу Заида, представителя египетской компании Agris, сезон был отмечен хорошими объемами и качеством, несмотря на фитосанитарные проблемы. далее

В Германии в 2022 году овощи выращивались на площади около 126 000 гектаров, что примерно на четыре процента меньше, чем в предыдущем году. Это следует из отчета "Национального диалога по продовольственным системам". Спаржа, лук, листья салата и морковь выращивались более чем на половине площадей. далее

В 2022 году в Германии овощи выращивались на площади около 126 000 га, что примерно на 4 % меньше, чем в предыдущем году. По данным Федерального агентства по сельскому хозяйству и продовольствию, спаржа, лук, салат и морковь выращивались более чем на половине этой площади. далее

Повышение производительности, точности и качества стало ключевым усовершенствованием обновленного оптического сортировщика моркови Visar Sortop. далее

Обновления высокопроизводительной оптической сортировочной машины Visar Sortop Carrot повышают производительность, точность и качество сортировки моркови по всему миру. Будучи британским дистрибьютором оптической машины для сортировки моркови и картофеля швейцарского производства, британский производитель оборудования для обработки овощей
далее

Такие овощи, как свекла, морковь и картофель, являющиеся основными ингредиентами борща, востребованы белорусами круглый год, и теперь цены на них стали более приемлемыми. далее

Морковь - самый популярный овощ в Швейцарии. В прошлом году швейцарцы съели почти 7 килограммов моркови на человека в год. Помидоры находятся на втором месте. Если включить в список помидоры черри, то они даже вытеснят морковь с первого места. далее

Зарегистрированный диетолог Габи Заромските утверждает, что она ест кожицу со многих фруктов и овощей, потому что она полезна для ее кишечника. По словам Заромските, кожура картофеля, моркови и киви "питает различные виды микробов кишечника по сравнению с мякотью". Это
далее