На польском рынке наблюдается тенденция к росту цен на баклажаны

Урожайным выдался текущий сезон для польских производителей баклажанов. Как следствие, начиная со средины августа, на польском рынке овощей наблюдалось снижение цен на продукцию ввиду увеличивающегося количества предложений. В среднем к концу прошлого месяца минимальная цена на баклажаны удерживалась на уровне 0,67 евро/кг (с учетом упаковки).

На сегодняшний день участники польского рынка констатируют рост цен (0,76 евро/кг) на данный товар на фоне снижения объемов предложения. 

Согласно прогнозам участников рынка, в ближайшей перспективе ситуация существенно не изменится и тенденция к повышению цен сохранится. По предварительным данным, цены на баклажаны достигнут уровня 0,98 евро/кг.

Источник: freshmarket.ru (mc)