Обзор цен на корнеплоды на польском рынке

Как уже сообщалось ранее, морковь пользуется наибольшим спросом, но, несмотря на это, цены на нее удерживаются на очень низком уровне. В крупном опте цены на морковь после щеточной чистки формируются в пределах 0,09-0,10 евро/кг, достигая максимально 0,11 евро/кг. Диапазон цен на мытую свеклу составляет 0,05-0,07 евро/кг, на мытый корень петрушки и сельдерея – 0,25-0,27 евро/кг и 0,09-0,13 евро/кг соответственно.