Рост цен на картофель в Украине остановился — эксперт
По егос словам, зимой на рынке картофеля остаются лишь крупные игроки.
«В период сильных морозов, цены на картофель пошли вверх, ведь только крупные торговые центры могли продолжать бесперебойную реализацию картофеля не рискуя потерять в ее качестве. К тому же не все хозяйства имели возможность производить отгрузку и поставку продукции в период сильных морозов из современных специально оснащенных складов. Именно это и осложнения в логистике вызвали рост цены на картошку», — сказал он.
Однако, по его мнению, потепление снимет ценовую напряжение.
«Сейчас погода стабилизируется, а это дает возможность выйти к потребителю и малым хозяйствам, в зимний период, такой возможности не имели. Поэтому картофель дефицитом не будет и ее вполне хватит украинского. А цена в свою очередь уже не подвергаться дополнительному негативному давлению», — сказал он.