Пастернак

В мире свежих продуктов происходят такие "американские горки", что британский пастернак за 12 месяцев прошел путь от звания "самого падающего" в рейтинге Big 50 Products 2022 до одного из "звездных" лидеров этого года.  далее

Ирландские производители и отраслевые эксперты предупреждают, что до конца года будет наблюдаться нехватка отечественных фруктов и овощей, включая капусту, цветную капусту, морковь, пастернак, брокколи и рассаду. далее

Производитель овощей из Восточной Англии Фредерик Хиам инвестировал 2,5 млн фунтов стерлингов в оборудование, которое заменит 20 сезонных рабочих. Компания Frederick Hiam модернизировала свой завод в Брэндоне, установив новую линию обрезки. Она будет перерабатывать около 15-20% пастернака в Великобритании, когда в конце этого месяца начнется его производство. далее

Поставки овощей домашнего хранения в земле Северный Рейн-Вестфалия постепенно подходят к концу. "На этой неделе мы продали в таком же объеме, как и в другие годы, последние партии пастернака. Морковь и лук-порей также на исходе, и мы ожидаем, что последние партии поступят на рынок через два-три года.
далее

7 марта McDonald's во Франции начал предлагать овощной картофель фри в течение ограниченного времени. В этот период свекла, морковь и пастернак заменят знаменитый картофель фри.  далее

Именно уборка пастернака в свежем виде делает голландскую компанию Teeuwen Telers уникальной. "Мы делаем это с июля по начало мая. Мы ничего не закладываем на хранение", - начинает Геерт Теувен, который вместе со своим братом управляет компанией, занимающей более 100 гектаров земли. На следующей неделе они посеют самые первые семена.
далее

Беларусь вводит свои санкции с 1 января 2022 года, сообщает PAP на основе сообщений белорусского информационного агентства БелТа. далее

Вегетационный сезон 2021 года для грунтовых овощей в Польше начался с задержкой - в некоторых регионах страны даже до 3 недель. далее

Fresh Market рекомендует далее

Fresh Market рекомендует далее

По данным Центрального статистического управления (GUS), в 2020 году стоимость польского экспорта агропродовольственных товаров увеличилась с 31,8 млрд евро до 34,0 млрд евро, то есть на 7 процентов. Стоит отметить, что этого удалось достичь, несмотря на продолжающуюся глобальную пандемию коронавируса. далее

Fresh Market рекомендует далее

Смеси являются одним из важнейших предметов в палитре польских замороженных овощей. Рядом с такими предметами, как фасоль, горох и шпинат. В 2020 году польские замороженные овощи-микс отправились в 55 стран мира, из которых в 16 странах их объем превысил тысячу тонн. Как развивался этот экспорт? далее

Fresh Market рекомендует далее

Fresh Market рекомендует далее

Fresh Market рекомендует далее

Мы анализируем данные GUS за весь 2020 год и производство замороженных овощей и фруктов, а также овощных соков и солений. В этот период по отношению к 2019 г. наблюдается сокращение производства соков, замороженных овощей и особенно замороженных фруктов. Только в категории овощных солений ОГО зафиксировало годовой рост производства.
далее

Задача государственной важности: в Беларуси началось создание стабилизационного фонда овощей и фруктов далее

Резкое снижение цен прогнозирует Минэкономразвития, основываясь на хорошем урожае. далее

Обнародованы страны, являющиеся лидерами экспорта овощей в Россию.
Как сообщает Report со ссылкой на "Агроинвестор", по информации Национального союза производителей плодов и овощей России, в 2016 году из Марокко импортировано 109 тыс. тонн, из Азербайджана - 106 тыс тонн помидоров. далее