Перец

Производство овощей в теплицах Альмерии в этом сезоне оказывается особенно сложным из-за изменения климата и увеличивающегося воздействия вредителей, таких как Thrips parvispinus, который повредил от 20 до 25% производства перца. "Урожайность низкая, а затраты продолжают расти". далее

"Каждый год мы видим, что многие компании объявляют о своих розничных программах на LinkedIn и отраслевых платформах, чтобы подчеркнуть начало голландского сезона", - сказал Кристиан Рейнхаут из платформы краудсорсинга Roamler. Однако на прошлой неделе монитор фруктов и овощей платформы выявил интересную далее

Сицилия является одним из основных регионов производства перца в Италии. Тем не менее, сицилийские производители сегодня сталкиваются с сложными вызовами, такими как недостаток и стоимость рабочей силы, изменение климата и растущая агрессивность патогенов. далее

Цены растут в Альмерии почти на все овощные продукты, хотя ситуация с перцем особенно заметна, с действительно высокими ценами из-за дефицита продуктов первого класса из-за проблем с качеством. "Этот год оказался очень трудным для сектора в части" далее

Начинается новый сезон с уборкой первых перцев, огурцов, салата и редиса в теплицах и полиэтиленовых туннелях LGV. В этом году урожай начался немного поздно из-за недостаточного количества солнечного света, особенно в последние месяцы. Энергозатраты далее

Первые помидоры Coeur de Boeuf были выращены Вимом Верторменом и его сыновьями Ферре и Брехтом (Den Overkant в Синт-Кателине-Вавер) и куплены Франсом Михиэльсом и сыновьями (из Синт-Кателине-Вавер). Семейное предприятие, занимающееся выращиванием этих помидоров с 2011 года. далее

Компания Fresh Inset представила результаты исследования, проведенного в Университете Аутономной Чапингоин в Мексике, из которого следует, что Vidre+ увеличил срок годности зеленого и красного перца. далее

Способность размножать собственные растения дает Great Lakes Greenhouses полный контроль над качеством с самого начала. "Мы гарантируем, что в наш цикл роста попадают только лучшие растения, что приводит к тому, что качественная продукция достигает наших клиентов в течение 12-24 часов после сбора", - Джефф. далее

По словам Пауля ван Гронингена, который работает в Испании в качестве коммерческого агента вместе со своей женой Марией Еленой, сезон выращивания овощей в теплицах в Испании прошел довольно успешно. "Цены в целом были удовлетворительными для производителей. Однако постоянно растущее вирусное давление становится все более значительным. далее

Выращивание перца в сезоне 2024-2025 года серьезно пострадало из-за наличия Thrips parvispinus и Tetranychus urticae (паутинного клеща). далее

Компания Harmoniz, мировой поставщик семян, представила свой комплексный подход к продвижению свежих продуктов на Fruit Logistica 2025, демонстрируя, как стратегические инвестиции в НИОКР и совместные партнерства приносят исключительную ценность по всей цепочке поставок. Посетители стенда Harmoniz изучили далее

Перец-закуска без семян Angello получил нового партнера - Coop Sole (Mediterraneo Group-Gruppo Apofruit), который будет заниматься производством в Кампании премиум-сорта, разработанного Syngenta Vegetable Seeds и выпускаемого под брендом Solarelli. Целью является расширение... далее

Ямато, Спартанос и Балканы. Это новое троице поздних калифорнийских перцев от компании Сингента. В эту среду компания представила их на полевом дне в Лас-Нориас (Эль-Эхидо) на ферме Мануэля Солиса. С этими сортами они покрывают все поздние посевы. далее

Мини-перец-закуска Angello™ от Syngenta Vegetable Seeds, продвигаемый в сотрудничестве с брендом Solarelli от Apofruit, уже утвердился как флагманский продукт сегмента благодаря своим характеристикам. С яркими цветами и высокой усвояемостью, далее

Испанские перцы доминировали на немецком рынке, сопровождаемые турецкими и, местными, менее крупными поставками из Марокко. По данным BLE, бизнес был неравномерным, и цены соответственно развивались. В то время как продажи испанских продуктов застыли в Гамбурге посередине недели, но затем снова возросли после более осторожных поставок. далее

Лидирующая компания в исследованиях и разработке овощных семян, Ramiro Arnedo, провела вчера полевой день. Мероприятие прошло на ферме Мануэлы Марин Седано (Ла Мохонера).

далее

Ассоциация организаций производителей фруктов и овощей Альмерии, Coexphal, воспользовалась своим присутствием на Fruit Logistica в Берлине, чтобы представить отчет о испанском рынке перца, сосредоточившись на продукции, производимой и реализуемой из Альмерии. Согласно представленным данным далее

На выставке Fruit Logistica 2025 присутствовала Группа Alegra, которая сосредоточилась на различных инновационных проектах. "Некоторые из них начались давно", - пояснил Мауро Лаги, генеральный директор Группы Alegra, - "как проект с перцем Корнелио, который открыл в Италии новое направление". далее

Ассоциация производителей фруктов и овощей провинции Альмерия, далее

На кооперативной ферме Au Viet в Ким Тане директор Буй Ван Дуи присоединился к фермерам 1 февраля, чтобы собрать урожай помидоров, тыкв и болгарского перца. Благоприятная погода во время Тета способствовала росту урожая, требуя своевременного сбора, чтобы сохранить качество. После Тета увеличилось производство овощей. далее