Это бум перца чили, но только каждый третий производится в Италии
В Италии производится только 1 перец чили из 3 (30%), а остальные импортируются из-за рубежа - всего почти 3,4 млн. килограммов в прошлом году. Таковы результаты анализа, проведенного компанией Coldiretti на Всемирной выставке перца чили в Риети на основе данных Istat и Crea. Растущая потребительская популярность и внимание к суперпродуктам, среди которых
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.