Польша: цены на морковь поднялись

Ещё совсем недавно все задумывались над тем, или есть хоть какая-то надежда на повышение цен моркови. На сегодняшний день мы видим, что прогнозы начинают сбываться. В крупном опте цены на морковь дрогнулись ещё в конце прошлого года. А в свою очередь в начале января цены зафиксировались на уровне 0,10-0,13 евро/кг, однако такие цены и так оказались одними из самых низких за последние годы.

Но сейчас, после праздничного перерыва, наблюдается более ощутимое оживление рынка, которое принесло очередное повышение цен на морковь. В первую очередь на рост цен влияет погода. Мороза всегда способствуют росту цен на овощи. Если такие мороза будут удерживаться, то этот показатель будет и в дальнейшем способствовать тенденции повышения цен. Также скорее всего будет выглядеть ситуация в Восточной Европе. Там при больших морозах запасы отечественных овощей быстро закончатся из-за мало развитой базы складских хранилищ. Тогда это приведёт к тому, что цены на овощи начнут расти.