Польша: лук репчатый дешевеет, но медленно

Лука из прошлогоднего урожая на рынке становится всё меньше и к тому же очень трудно найти такой товар в приличном качестве. Что касается цены, то она устабилизировалась на уровне 0,34-0,39 евро/кг - лук хорошего качества, с калибровкой, упакованный в сетки. Внутреннее предложение в этой области до сих пор пополняется за счёт импорта, как из Голландии так и Великобритании. Цена на голландский лук составляет от 0,41-0,42 евро/кг, а на английский 0,34-0,36 евро/кг.

Тем не менее, польский рынок в ожидании на большие объёмы лука из нового сезона. На данный момент ситуация такова, что, хотя поставки лука нового урожая медленно растут и его цены при этом падают, то итак ещё слишком рано на торговлю в более широком масштабе.

На польском рынке на сегодняшний день доступен только "зимний лук" и его цены остаются относительно высокими. Производители за свой товар хотят от 0,31-0,36 евро/кг, а продажная цена находится на уровне 0,39-0,43 евро/кг (лук очищенный). В мелком опте цена по-прежнему превышает 0,48 евро/кг.

Это дешевле, чем в начале июня, но итак цена остаётся довольно высокой. На более существенные изменения в предложениях нужно подождать некоторое время, когда на рынок начнёт поступать лук из посева. Производители считают, что такие изменения могут начаться через две-три недели.