Польша: на броколли нужно ещё подождать

На сегодняшний день наблюдается очень быстрый рост предложения цветной капусты на польском оптовом рынке, но в свою очередь в сегменте свежей брокколи ситуация совершенно другая.

Предложение брокколи, особенно приличного качества по-прежнему ограничено. Ощутимую вину в сложившейся ситуации несёт погода, которая не способствует этим деликатным овощам. В общем по всей стране брокколи растёт не так уж и много. Более того, на быстрое улучшение ситуации рассчитывать не приходится. По словам производителей, предложение на этот товар увеличится не раньше, чем через 2-3 недели.

Результатом сложившейся ситуации является довольно высокая цена брокколи, особенно ассортимент неплохого качества. И это несмотря на то, что на польском рынке в настоящее время наблюдается затишье в торговле овощами и поэтому на брокколи спрос небольшой.

В центре страны, продажная цена броколли хорошего качества составляет от 0,41- 0,43 евро/штука.