Польша: на рынке моркови наступают тяжёлые времена

Рынок моркови находится на дне уже какое-то время, а основной сбор урожая ещё до сих пор и не начался. Между тем, разрыв между текущим спросом и предложением в опте, настолько большой, что производители имеют мало шансов на то, чтобы продать свою морковь по ценам, которые хотя бы смогли покрыть производственные затраты. На самом деле оценивается, что производство одного килограма моркови составляет не менее 0,10 евро.

Между тем, текущая цена моркови в крупном опте находится на уровне 0,09-0,11 евро/кг, и это цена за мытую морковь с упаковкой. Компании, торгующие овощами в крупном опте предлагают морковь максимум по цене 0,13 евро/кг.

Такой уровень цен наблюдается обычно в самом разгаре сезона, т.е. в октябре-ноябре, и это в худшие годы. Так как на рынке установились такие цены уже в августе, то что тогда будет в самом разгаре сезона? Стоит также отметить, что на сегодняшний день из-за санкций нет никаких шансов на экспорт в Россию.