Польша: на рынке появилась белокачанная капуста нового урожая

Сезон на белокачанную капусту нового урожая в этом году начался намного раньше, чем в 2012 г. В этом году цена на импортную капусту довольно высокая, продавцы к примеру требуют за неё 0,96-1,11 евро/штука. В 2012 году в аналогичном периоде апреля цена составляла 0,48-0,72 евро/штука. Это фактор, который должен приостановить потенциальное быстрое падение цен на польский товар.

А какие могут быть прогнозы в будущем на рынке молодой капусты? Глядя на прошедшие года, можно сказать одно, что с белокачанной капустой никогда не угадаешь, что с ней может произойти. Здесь ключевым фактором является погода и ситуация на рынке. На данный момент погода не подводит, что в свою очередь способствует тому, что поставка капусты должна расти достаточно быстро. Но как к примеру было в прошлом году, довольно легко может произойти так, что после роста спроса и падения цен, ситуация может быстро измениться в другую сторону и цены довольно долго могут удерживаться на высоком уровне.