Польша: наметилась тенденция роста цен на корень петрушки

В последнее время на польском оптовом рынке цены на корень петрушки стабилизировались во всех регионах страны. Несколько недель назад наблюдалась тенденция снижения цен в условиях увеличения товарного предложения .

На данный момент дождливая погода затрудняет уборочные работы, а повышенная влажность грунта негативно отражается на качественных характеристиках корнеплодов.

В среду в южных регионах Польши закупочные цены на мытую петрушку выросли с 0,45 до 0,50-0,62 евро/кг. При этом участники рынка, прогнозируют дальнейшее удорожание продукции.

Источник: freshmarket.ru (mc)