Польша: низкие цены на белокочанную капусту
При этом фермеры стараются быстрее сбыть избыточные запасы продукции, которая с понижением среднесуточных температур хуже храниться.
Таким образом, уже в ближайшем будущем объемы предложения капусты на рынке могут сократиться, а цены на нее поползут вверх.
Пока же, в условиях изобилия предложения белокочанная капуста пользуется слабым спросом, а цены на крупнооптовые партии товара формируются в пределах 0,06 – 0,08 евро/кг.
Те владельцы, которые могут себе позволить более длительное хранение капусты, переносят продажи до января, когда, по их мнению, на рынке сформируется более привлекательный диапазон цен на капусту в связи с традиционным увеличением экспортных поставок в Россию.
В настоящее время российский рынок насыщен предложениями отечественной продукции, а также товаром белорусского производства.