Польша: низкое качество отечественного лука-порея

В текущем сезоне вследствие морозной погоды во время сборов лука-порея производители вынуждены были оставить часть урожая на полях. Следует также отметить, что отрицательно морозы повлияли и на качественные характеристики продукции.

Так, в настоящее время начальная цена на лук-порей высокого качества составляет около 1 евро/кг. Средний уровень цен на продукцию более низкого качества с предназначением на переработку - 0,62-0,68 евро/кг.

В настоящее время импортная продукция в основном поставляется из Франции и Бельгии. В пятницу цена на данную продукцию установилась на уровне 1,23 евро/кг. На рынке также присутствует турецкий лук-порей, цена на который составляет 0,86 евро/кг. Однако данный товар уступает по своим качественным характеристикам польскому и западноевропейскому луку.


Источник: freshmarket.ru (mc)