Польша: ослабление спроса на савойскую капусту

На польском рынке на протяжении длительного времени цены на савойскую капусту нового урожая оставались стабильными, в отличие от капусты пекинской и белокочанной.

Однако ослабление спроса спровоцировало значительное снижение закупочных цен, даже несмотря на ограниченное количество предложений.

Если на прошлой неделе закупки савойской капусты осуществлялись в пределах 0,32-0,37 евро/кг, то к настоящему времени цены опустились до уровня 0,25 евро/кг.

Источник: freshmarket.ru (mc)