Польша: погода повлияла на цены томатов

Тем не менее, погода в очередной раз показала, что она является ключевым фактором в производстве овощей и оказывает огромное влияние на формирование цен. Отсутсвие настоящей зимы в начале года поспособствовало тому, что производственный цикл тепличных томатов начался значительно раньше. В результате большинство производителей этих овощей могло раньше начать торговлю и в последствии поставки тепличных томатов быстро возросли.

С началом этой недели на оптовом рынке в Польше замечается снижение поставок польских томатов, в результате чего приостановилась тенденция к падению цен. К примеру, цена за томат калибра В перед началом недели упала до уровня 1,27-1,47 евро/кг; а за калибр ВВ нужно было заплатить 1,44-1,56 евро/кг. Но уже на этой неделе цена поднялась до 1,67-1,75 евро/кг (калибр В), и до 1,75-1,83 евро/кг (калибр ВВ). В итоге прибыль может составить от 1,67 до 2,39 евро/коробка 6 кг.