Польша: возрастает спрос на свеклу

Одним из ключевых факторов в этом году, который показал такую концовку сезона, было то, что очень рано на польском рынке появились большие объёмы молодой свеклы в пучках, на которую цена очень быстро упала.

Тем не менее, в последние дни, цена на молодую свеклу стабилизировалась. Скупная цена по-прежнему находится на уровне 0,19-0,24 евро/пучок, а продажная цена составляет от 0,24-0,38 евро/пучок. В то же время возрос спрос на "старую" свеклу. Пока это можно заметить только в центральной Польше. На сегодняшний день оптовая цена на свеклу мытую осеннего урожая находится на уровне 0,18-0,21 евро/кг, а местами даже достигает 0,23 евро/кг.