IV gamma, Zerbinati: "В 2023 году категория переживает ренессанс
"2023 год ознаменовал значительное восстановление рынка свежих овощей. После нескольких лет замедления потребления после Ковида 2023 год стал первым годом, когда категория ожила и превзошла уровень, существовавший до пандемии. Потребители вновь стали покупать готовые к употреблению салаты, и мы заметили, что все больше внимания уделяется новым блюдам
.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.