Перебои с поставками сырья для производства свежих салатов из-за плохих погодных условий в Европе
По данным компании Kulinaria Deutschland e.V., эти проблемы в настоящее время оказывают значительное влияние на поставки сырья и, как ожидается, будут продолжать оказывать значительное влияние на цепочки поставок в течение следующих восьми-десяти недель и в новом году.
Сильные штормы нанесли значительный ущерб посевам в открытом грунте и теплицам на западе Франции
.Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."