Водяной кресс заполняет пробел в поставках салата в Великобритании
В то время как многие супермаркеты в этом месяце ограничили продажи свежих продуктов из-за дефицита импорта, испанский водяной кресс остается в достатке благодаря уникальному способу его выращивания, сообщает британский поставщик The Watercress Company (TWC).
Испания, где выращиваются многие зимние овощи и салатные культуры для британского рынка, пострадала от плохой погоды и транспортных сбоев, что привело к широко освещаемым
.Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."