Ситуация в сегменте столовой свеклы на польском рынке
В связи с неблагоприятными погодными условиями нынешний сезон свеклы в Польше начался с опозданиями, а стартовые цены были на уровне 0,70 евро/кг. Объемы предложения свеклы увеличиваются, но не такими стремительными темпами как сезоном ранее. В продаже доминирует свекла с ботвой в пучках, на которую декларируются цены в пределах 0,47 – 0,59 пучок.
Для сравнения, в прошлом сезоне цены на молодую свеклу стартовали с отметки 0,47 евро/кг. Вторая неделя ознаменовалась снижением цен до 0,23 – 0,35 евро/кг. К концу месяца цены снизились до 0,14 евро/кг и ниже.
Следует отметить, что цены на мытую свеклу прошлогоднего урожая остаются стабильными – 0,11 – 0,18 евро/кг.