Швейцария: Черный корень – редкость зимы
2024-10-25 11:00
Источник:
Fruchthandel.de
Черный корень - это нишевое овощное растение в Швейцарии. В 2023 году его выращивали примерно на 11 га, более половины из которых велось в органическом земледелии. В Швейцарии черный корень также называют зимним спаржем, потому что его волокнистое, белое внутреннее содержимое сильно напоминает благородный спаржу.
![Fruchthandel.de]()
Fruchthandel.de
Компания Fruchthandel - это международное медиа-предприятие с головным офисом в Дюссельдорфе. Она специализируется на свежих фруктах и овощах, охватывая все аспекты отрасли - от производства семян до рынка потребителей.
Компания имеет длинную историю, начиная с 1916 года, а ее главное издание, "Fruchthandel Magazin", является ведущим журналом отрасли на немецком языке, известным своей экспертизой, своевременностью и заинтересованностью в тематике свежих фруктов и овощей.
Добавить комментарий
Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.