Теплый февраль означает ранний старт для итальянской спаржи
Необычно высокие температуры на севере Италии в течение последнего месяца, очевидно, привели к переносу начала по крайней мере одной крупной сезонной кампании.
Зеленая спаржа, выращиваемая в регионе Альтедо между Болоньей и Феррарой, традиционно собирается в апреле и мае, но в этом году сезон уже начался.
Согласно данным CustomWeather, в прошлом месяце в районе
Eurofruit – ведущий журнал для покупателей и поставщиков свежих продуктов в Европе и на Ближнем Востоке. Его глобальная сеть редакторов, журналистов и корреспондентов, издающих десять выпусков в год и ежедневные онлайн-новости, обеспечивает международный торговле фруктами и овощами последней информацией и анализом, охватывающим все области промышленности."