Томаты

Дмитрий Морковкин, доцент Финансового университета России, объясняет стремительный рост цен на огурцы и помидоры, достигший 8,1 евро за килограмм, западными санкциями, нарушающими логистику импорта, и высокой стоимостью российского тепличного производства. далее

На этой неделе на польском рынке наблюдается резкое падение оптовых цен на тепличные томаты, сообщает EastFruit. Средняя цена на все виды томатов упала на 35-45% всего за несколько дней. далее

В этом году на сцене Headline Hub будут рассмотрены все сферы бизнеса по производству свежих томатов и предложены анализы текущих тенденций и возможного развития событий в будущем. Тема вкуса и здоровья требует изучения лучших способов стимулирования вкусовых рецепторов потребителя.
далее

В соответствии с операционной моделью пограничного контроля, начиная с 30 апреля, все растения, импортируемые в Великобританию, должны проверяться на пунктах пограничного контроля (ППК). Саймон Конвей, председатель Британской ассоциации производителей томатов (BTGA), выражает беспокойство по поводу сложившейся ситуации. "Есть большие сомнения в том, что
далее

Мелкие фрукты, такие как черника, вишня, клубника и помидоры: измерение их упругости необходимо для определения правильного времени сбора урожая. "Поскольку продукты продаются по значительной цене за килограмм, они должны поступать на рынок в нужной стадии созревания, чтобы понравиться потребителям. Упругость - это
далее

По данным управления сельского хозяйства Липецкой области, в первом месяце 2024 года четыре тепличных комплекса собрали 13 200 тонн огурцов, томатов и салата, что соответствует прошлогоднему уровню. далее

Мика Энрикес, создательница цифровых DIY-технологий из Нью-Джерси, привлекла к себе внимание благодаря своему инновационному салатному бару в холодильнике, о котором она рассказала на своем канале Make It With Micah. Стремясь выполнить свою новогоднюю резолюцию - ежедневно есть салат, Энрикес организовала в холодильнике ящик с различными ингредиентами для салата.
далее

На прошлой неделе цены на огурцы и помидоры продолжали снижаться. Однако средняя цена на томаты на лозе продемонстрировала небольшой подъем, согласно данным VBT. далее

Беспочвенное выращивание помогает предотвратить появление патогенов, которые могут повлиять на урожайность. Именно поэтому Винченцо Ди Натале, управляющий Poggio del Cardo - компании с давними традициями выращивания томатов - вместе со своим отцом Сильвио решил выращивать культуры, сочетающие в себе
далее

При выращивании томатов для переработки приходится решать серьезную задачу: избегать избытка или недостатка питательных веществ. Чтобы найти правильный баланс азота и кальция, можно ориентироваться на нижнее внесение удобрений, чтобы рассада имела эффективный источник питания
далее

Восприятие потребителями вкуса и здоровья остается недостаточно изученным и недооцененным в мире свежих продуктов, отчасти из-за сложности измерения и передачи информации о таких аспектах продукта, а также из-за сомнений в том, действительно ли потребители знают, чего они хотят. далее

Огромное предложение в различных сегментах столовых томатов может создать путаницу и немало трудностей. Оптовым операторам и крупным покупателям сложно найти в продукте ту отличительную черту, которая могла бы сделать их полки привлекательными и удержать конечных потребителей. далее

Управляющий австралийским фондом недвижимости Centuria Capital Group приобрел для своего бессрочного сельскохозяйственного фонда Centuria Agriculture Fund (CAF) теплицы и парники стоимостью 21,5 млн австралийских долларов на равнинах Аделаиды, Южная Австралия.  далее

Компания Mutti, расположенная в Парме и являющаяся европейским лидером на рынке производных томатов, впервые стала партнером фестиваля в Сан-Ремо, позволив себе вдохновиться международным призванием кермессе, которое сделало итальянский стиль своей сильной стороной. Во имя укрепления
далее

GearStation, интеллектуальная рабочая станция голландской компании Gearbox, уже оценивает томаты, огурцы, болгарский перец, виноград и срезанные цветы, такие как розы, герберы, хризантемы, лилии и тюльпаны. Теперь к ним добавился 100-процентный контроль качества мягких и косточковых фруктов. К ним относится и клубника,
далее

Тревога по поводу геополитического кризиса в районе Красного моря сотрясает несколько рынков, включая пищевую промышленность. Сектор красных консервов, который всегда был сильно ориентирован на экспорт, не стал исключением: около 60 % продукции направляется в
далее

Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) утвердила квоты на беспошлинный импорт томатов в Россию в объеме 100 000 тонн, что меньше первоначальной заявки России на 130 000 тонн. далее

В последние недели предложение томатов черри в Европе значительно увеличилось. В то время как в Испании кампания идет полным ходом, на континенте производство под искусственным освещением, возглавляемое Нидерландами, также достигло высокого уровня. далее

С 24 по 27 января компания BASF приняла участие в международной выставке Agroexpo в Дон-Бенито (Эстремадура), где продемонстрировала свои глобальные решения для двух стратегических культур: технических томатов и риса. далее

Сицилийские производители томатов обеспокоены тем, что, несмотря на то, что они еще не оправились от ущерба, нанесенного ToBRFV, они могут столкнуться с новой проблемой в виде "Вируса плодовой пятнистости томатов" (ToFBV - Blunervirus solani), коварной болезни.
далее