Томаты

Датская технологическая компания Newtec возвращается на выставку Fruit Logistica в феврале, после того как помогла одному из крупнейших в Скандинавии поставщиков овощей автоматизировать свои операции, минимизировать отходы и оптимизировать общую производительность. далее

Компании G+FLAS Life Sciences и Bayer AG подписали письмо о намерениях (LOI)  о сотрудничестве в разработке новых сортов томатов, подвергшихся редактированию генома методом CRISPR и обогащенных витамином D3.   далее

"Выводя на рынок новый сорт, вы всегда надеетесь, что он понравится покупателям так же, как и вам, - говорит Дэнни Муччи, управляющий партнер компании Mucci Farms. Примерно три из пяти покупателей приобретают помидоры, поэтому они являются популярным товаром в розничной торговле. В то же время многие новые томаты
далее

Согласно данным, предоставленным Наблюдательным советом по ценам и рынкам при правительстве Андалусии, помидоры являются ведущим тепличным органическим овощем в Андалусии: в 2022/23 году на рынок поступит 34 % от общего объема продукции. Наиболее представительным видом стали виноградные томаты, на долю которых приходится 48 % от общего объема производства.
далее

Компания Rijk Zwaan заканчивает 2023 год с новой задачей на следующий год: получить сорта с высокой устойчивостью к ToBRFV во всех видах томатов. И он уже на пути к достижению этой цели. На данный момент у него уже есть три коммерческих материала и большое количество сортов в предкоммерческой фазе, некоторые из которых уже находятся в коммерческой фазе.
далее

В Украине наблюдается резкий рост импорта фруктов и овощей из Турции из-за блокады польской границы. далее

Из приведенных ниже графиков видно, что отрицательные пики цен на помидоры всех сортов приходятся на летние месяцы. На самом деле, хотя потребление этого овоща летом увеличивается, самопотребление на семейных огородах снижает его цену. Растение
далее

Прошлой зимой многие европейские производители тепличных томатов решили отказаться от посадок из-за непомерно высоких цен на электроэнергию. Хотя эти расходы несколько снизились, список проблем представляется не менее сложным, особенно угроза вируса ToBRFV. далее

Многие новозеландцы смогут включить в свое праздничное меню больше овощей и фруктов благодаря значительному снижению стоимости продуктов. далее

Международная компания RedStar, специализирующаяся на выращивании томатов, назначила финансового директора Питера Калдена на должность генерального директора с 1 ноября. Таким образом, он сменит Анри Ламбриекса, который займет свое место в STAK. Кроме того, Коен ван Хартевельт был назначен главным коммерческим директором. Ван Хартевельт пришел из кооператива фермеров
далее

Инспекторы Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха с начала года проконтролировали через международный автомобильный пункт пропуска Каникурган более 35 000 тонн различных фруктов и овощей. Все грузы поступили из Китая. далее

Голландское управление по безопасности продуктов питания и потребительских товаров ведет реестр компаний и инспекционных участков, которым разрешено экспортировать томаты и болгарский перец в Соединенные Штаты. Эти компании отвечают требованиям, установленным Соединенными Штатами. Список, опубликованный 6 декабря, занимает две страницы. В нем
далее

В этом году часовые продажи испанских овощей на ZON начались медленно. "Как и в другие годы, мы начали поставлять кабачки и баклажаны примерно на 43/44 неделе, но различные продукты, такие как томаты и некоторые полевые культуры, в этом сезоне начали продаваться значительно позже. В частности, доступность
далее

За последние 15 лет экспорт испанских томатов сократился на 34%, с 957,6 миллиона килограммов в 2008 году до 629,27 миллиона килограммов в 2022 году. Однако, поскольку средняя цена за этот период выросла с 0,89 евро за килограмм до 1,75 евро за килограмм, доходы увеличились с 848,8 миллионов евро в
далее

Поставки круглых томатов и томатов сорта Рома сейчас находятся в переходном периоде, что приводит к снижению предложения. "Это вполне нормально для этого времени года", - говорит Меган Сталлингс, старший менеджер по продажам томатов компании Calavo Growers. "Баха, Халиско и Центральная Мексика - основные регионы производства, и они находятся на
далее

Астронавты НАСА, находящиеся на борту Международной космической станции (МКС), наконец-то нашли крошечный помидор, который пропал более чем на восемь месяцев. Помидор, участвовавший в эксперименте Veg-05, был потерян астронавтом НАСА Фрэнком Рубио после сбора урожая в марте 2023 года. Часть помидоров Рубио, хранившаяся в Ziploc
далее

Высокие температуры, высокие производственные и трудовые затраты, а также изменчивые цены определяют ситуацию на мировом рынке томатов в настоящее время. В Нидерландах после года экономного расходования энергии садоводы возобновляют работу под освещением, наблюдая резкий рост цен на помидоры наряду с опасениями по поводу
далее

Сначала появился монитор томатов, затем - монитор мягких фруктов и экзотов. Теперь краудсорсинговая платформа Roamler добавляет к своим услугам четвертый монитор - монитор овощей и фруктов. далее

Компания Bulltec из Чезены поставила компании OP Ortomì из Пачино (Сиракуза) новую полуавтоматическую систему для упаковки гроздей томатов в панеты. Для Bulltec компания Ortomì является ориентиром в области упаковки и коммерциализации томатов Pachino как в Италии, так и за рубежом. далее

В исследовании, проведенном в рамках проекта B2B бельгийских опытных станций, ведущую роль сыграли два новых сорта De Ruiter с промежуточной устойчивостью к ToBRFV: томат-биф Феррейра (экспериментальное обозначение DRTH2911) и томат-коктейль DRTC9518. Оба сорта томатов, наряду с
далее