Томаты

По данным Министерства сельского хозяйства, цены на большинство видов овощной продукции в России в настоящее время ниже, чем в прошлом году. Цены на картофель ниже на 43,8%, свеклу - на 25,3%, морковь - на 19,7%, помидоры - на 5,7%. Яблоки в настоящее время на 16,8% дешевле, чем в прошлом году. далее

Летняя овощная кампания Aop Luce сейчас в самом разгаре, причем помидоры, выращенные на равнине Фонди-Сперлонга, являются одной из основных культур, за ними следуют кабачки и баклажаны. Мы провели обзор с Феличе Петрилло, президентом Aop Luce; далее

Национальная сельскохозяйственная санитарная служба Аргентины (Senasa) объявила фитосанитарное предупреждение для всей территории страны в отношении вируса коричневого плода томата (ToBRFV) - вируса, повреждающего культуры томатов и перца. далее

Торговая сеть "Магнит" отмечает рост потребительского спроса на помидоры черри. Потребительские предпочтения смещаются в сторону мелких сладких плодов. далее

В овощах группа фруктов и цветов, в которую входят самые популярные, такие как помидоры, огурцы и капуста, упала на 14%. Во фруктах наиболее потребляемыми являются цитрусовые, падение составило 8%. далее

Приобретение компании Duijvestijn Tomatoes британским инвестором The Flavour Fram (Cibus Capital) знаменует собой новый этап для обеих компаний. Как утверждается, это первый шаг к созданию европейской сети высококачественных мест выращивания. далее

В последние годы Oranfrizer переживает ряд позитивных изменений, начиная с брака с Unifrutti, который позволил сицилийской компании еще больше обновить свой имидж и подняться на более высокий уровень. Кроме того, крупный игрок в секторе цитрусовых работает над тем, чтобы
далее

В Европе цены на томаты в мае снизились, но не намного, согласно многолетней статистике. Это подтверждает обновляемая Европейской комиссией приборная панель по томатам. Однако падение цен в Нидерландах было заметно менее значительным, чем в среднем по стране. далее

Бельгийские и голландские предложения составили основу ассортимента томатов. Их доступность в целом была ограничена. С другой стороны, местные продукты приобрели большую значимость. Италия внесла в ассортимент только помидоры черри. Французские панировки дополняли Франкфурт, но были в
далее

Хотя томаты являются одним из наиболее широко потребляемых овощей, специализация приобретает все больший вес в отрасли, поскольку потребители требуют более ароматного продукта в сегменте, который слишком долго был погружен в войну цен и объемов. далее

В настоящее время хорошо известно, насколько фундаментальной является сегментация для создания ценности в товарных категориях, но во фруктах и овощах далеко не просто перенести критерии сегментации на конечного потребителя, и случай с помидорами является показательным. По результатам перекрестного анализа, между общественными
далее

В Казахстане за последние три года площадь овощных культур увеличилась на 10,5 тысяч гектаров, достигнув в этом году 173,5 тысяч гектаров. Этот рост можно отнести на счет современных методов селекции и новых сельскохозяйственных технологий, которые привели к повышению средней урожайности. далее

Конкурс Tomato Excellent, посвященный сицилийским фруктовым и овощным деликатесам, вернулся. Премия, придуманная патроном мероприятия Розарио Саллеми, прошла в Рагузе, в замке Доннафугата, в четвертом издании, где прекрасно сочетаются сельскохозяйственная тематика и культура.
далее

Согласно сообщению сайта vilt.be, бельгийская группа Colruyt больше не хочет поставлять свои дыни сорта Шаранта из Франции, но в этом году начинает пробное производство плодов из фламандской теплицы. Контракт на производство был подписан с компанией Tomeco.
далее

С большим успехом прошел POMODAY компании Seminis (бренд группы Bayer) в Фонди на ферме Алессандро Риккарди. Это мероприятие дало возможность пригласить всех участников цепочки производства столовых томатов в регионе посетить демонстрационную теплицу специально
далее

Перспективы и возможности для кластерных томатов на Сицилии. Так называется встреча, организованная компанией Cora Seeds для группы избранных сицилийских производителей в четверг 29 июня в отеле Poggio del Sole в Рагузе. На встрече будут проанализированы
далее

ToBRFV представляет собой серьезную проблему для производства томатов. Вирус опасен тем, что легко распространяется; далее

Что если предком пиццы с помидорами и моцареллой была фокачча, приготовленная из фруктов? Открытие 2000-летней фрески, найденной в Помпеях, открывает новый сценарий происхождения квинтэссенции итальянского блюда. далее

После участия в выставке Macfruttutta, посвященной томатам - с презентацией нового сорта, устойчивого к ToBRFV, и линии Euphoria с высоким вкусом - Cora Seeds продолжает свой путь по улучшению этого вида. "Перспективы и возможности для кластерного томата в
далее

В магазинах Safal компании Mother Dairy цены на помидоры выросли почти на 100% за последнюю неделю. На рынке Дели-НКР работает более 300 магазинов Safal. Скачок цен последовал за вызванными дождями перебоями в поставках в ключевых штатах-производителях томатов. Помидоры высшего качества в первом магазине Safal продавались по цене
далее