BLE: На долю томатов приходится 27 процентов потребления овощей
При потреблении более 30 кг на человека в 2021/22 маркетинговом году помидоры являются любимым овощем немцев. К ним также относятся продукты переработки, такие как кетчуп. Объем урожая отечественных томатов, составивший 101 800 т, немного снизился. Это является продолжением тенденции с 2019 года. Потребительские цены в 2022 году выросли чуть менее чем на 25 процентных пунктов по сравнению с предыдущим годом, согласно
Компания Fruchthandel - это международное медиа-предприятие с головным офисом в Дюссельдорфе. Она специализируется на свежих фруктах и овощах, охватывая все аспекты отрасли - от производства семян до рынка потребителей.
Компания имеет длинную историю, начиная с 1916 года, а ее главное издание, "Fruchthandel Magazin", является ведущим журналом отрасли на немецком языке, известным своей экспертизой, своевременностью и заинтересованностью в тематике свежих фруктов и овощей.