Редактирование генов позволяет получить помидоры, обогащенные витамином D
В последние годы наблюдается бум применения редактирования генов CRISPR, и теперь скромный помидор тоже не стал чужим в инструментарии CRISPR. В 2021 году в Японии компанией Sanatech Seed были запущены в коммерческую продажу геномно-редактированные томаты, обогащенные γ-аминомасляной кислотой (GABA).
Исследователи из Сеульского национального университета (SNU) в Южной Корее применили редактирование генов CRISPR для производства
FreshPlaza - одна из самых известных на мировой арене глобальных медиа-платформ для индустрии свежих фруктов и овощей, предоставляющих своим читателям последние новости о развитии рынка и трендах. Команда журналистов и редакторов ищет новости со всего мира, и ежедневный бюллетень отправляется с посвященными выпусками для Северной Америки, Латинской Америки, Европы, Азии, Океании и Африки.
FreshPlaza по своей природе является интерактивным концептом, который основан на участии своих читателей, где читатели призываются использовать платформу для публикации бесплатных пресс-релизов (не более 500 слов