У белокачанной капусты подрастает молодая конкуренция

На рынке потихоньку начинает появляться всё больше капусты нового урожая. На данный момент это всё ещё импорт, но его становится всё больше и больше. К итальянской капусте постепенно присоединяется также Македонская. Конечно, этот товар полностью отличается от "старой" капусты и у него совершенно другая "ценовая категория", но и так найдутся потребители, которые с удовольствием купят капусту молодого урожая, даже если она импортная и тем более цена на неё падает.

Цены такого уровня как 4,00 - 5,00 зл/шт не ужасают, но уже такая цена на белокачанную капусту, это конечно космос. При большой оптовой торговле цены на "старую" капусту остаются на уровне 0,50 - 0,55 злотых/кг (продажа), при малой оптовой торговле цены колеблются в районе одного злотого. В супермаркетах цены на такую капусту начинаются от 0,90 злотых/кг. Невооружёным глазом можно заметить, что на оптовом рынке белокачанной капусты нет улучшения.

На международном рынке ситуация также выглядит не оптимистично. Правда в Голландии цены немного выросли, но эта цена увеличилась всего лишь с 0,13 евро/кг до 0,15 евро/кг (с 0,55 злотых/кг до 0,63 злотых/кг) и это уже экспортные цены. Цена белокачанной капусты на российском рынке составляет чаще всего 12,00 - 19,00 рублей/кг, то есть между 1,02 и 1,60 зл/кг. А как видно русский рубль падает. Немного лучше ситуация выглядит на Украине. Цена на белокачанную капусту растёт там уже несколько дней подряд. Средняя рыночная цена на львовском рынке составляет 4,00 гривны/кг, т.е. 1,10 злотых/кг, а ещё не так давно цены были ниже 3 гривен.

ПОХОЖИЕ

На польский рынок поступила капуста нового урожая

2014-03-04 22:09

Согласно заявлениям экспертов, на польском плодоовощном рынке появилась импортная капуста нового урожая. далее

Румыния: квашеная капуста превратилась в национальный бренд

2014-02-25 00:19

Румынский г. Милишэуць расположен недалеко от Сучавы и прославился особым вкусом квашеной капусты и гигантским производством местных жителей, которым удалось создать национальный бренд «Капуста из Милишэуць», сообщает сайт ecology.md. далее

С прошлой недели капуста в Украине стала еще дороже

2014-02-01 21:37

Рост цен на белокочанную капусту в Украине продолжается, о чем сообщают эксперты проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на участников рынка. далее

Украина: капуста за неделю выросла в цене на 36%

2013-12-23 21:45

Плодоовощной индекс за предыдущую неделю (14-20 декабря) вырос еще на 2,6% после роста на 7,1% неделей ранее, передает «АПК-Информ: овощи и фрукты». далее

Ранняя капуста в Украине не будет ранней

2013-04-12 00:00

Производители Закарпатья очень обеспокоены перспективами низкого заработка на продаже ранней капусты в этом сезоне. Как сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты», беспокойство фермеров вполне обосновано: вероятность того, что сезон начнется с цен, которые будут выше прошлогодних, практически нулевая. далее

В России начала дорожать капуста

2013-01-21 00:00

В России на текущей неделе наметилась тенденция к повышению цен на белокочанную капусту. По данным ежедневного рыночного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты», к середине января многие производители распродали большую часть запасов. Кроме того, на рынке уже почти не осталось капусты низкого качества. далее