Украина: ситуация в сегменте картофеля
Как заявил эксперт, в текущем сезоне площадь под картофелем в Украине сократилась на 11% по сравнению с сезоном-2012/13. Также существенно снизился урожай картофеля. По данным Укрстата, в текущем сезоне удалось собрать более 22 млн. тонн этого клубнеплода, однако, по оценкам ассоциации, эти показатели не превысили 17,5 млн. тонн. Для сравнения: по официальным данным, урожай картофеля в Украине в сезоне-2012/13 составил 23,25 млн. тонн.
«Причин возникновения такой ситуации было несколько, - говорит Н.Гордийчук. - Во-первых, производители были вынуждены сократить площади под этой культурой из-за убытков в сезоне-2011/12. Во-вторых, погодные условия в этом сезоне были очень сложными, что не могло не сказаться на объеме урожая».
Затянувшаяся весна в этом сезоне привела к тому, что посадка картофеля в большинстве хозяйств проходила не в апреле, как обычно, а в 20-х числах мая. Далее фермерам пришлось бороться с засухой, а в августе на западе Украины прошли обильные дожди, которые повлекли за собой распространение бактериальных заболеваний.
«Также значительную роль сыграли затяжные осадки осенью, - продолжает эксперт. - В итоге мы имеем не только снижение урожайности и падение урожая, но и проблемы с качеством. Поэтому, по нашим оценкам, хранить картофель до весны смогут только крупные профессиональные хозяйства, которые имеют оборудованные хранилища».