Узбекистан приступил к поставкам картофеля в Россию
По данным ФАО, Россия является вторым после Китая крупнейшим в мире производителем картофеля. Россия засаживает картофелем в шесть раз больше площадей, чем США, но собирает только в 1,4 больше, а импортирует приблизительно 0,3 млн. тонн. Плюс специализированных районов по выращиванию картофеля у РФ нет, и массовые посевы ведутся повсеместно, невзирая на почвенно-климатические условия. Каждый россиянин ежегодно в среднем потребляет внушительное количество картофеля — 130 кг.
В Узбекистане за годы независимости урожайность картофеля повысилось в 4 раза. Если в первые годы независимости с каждого гектара получали в среднем по 85 центнеров урожая, то в настоящее время эта цифра достигает 240-250 центнеров. Так, если в 1990 году было выращено 300 тысяч тонн картофеля, в настоящее время этот показатель превышает 1,5 миллионов тонн.