В Беларуси на душу населения производится 800 кг картофеля

2012-11-16 07:27

По его словам, в стране на душу населения производится 800 кг картофеля. В этом году в общественном секторе - сельхозорганизациях, крестьянско-фермерских хозяйствах - собрано 1,5 млн. тонн картофеля. При этом впервые уровень урожайности по Беларуси достиг 240 ц/га. Так, в Гродненской области урожайность картофеля достигла 290 ц/га, что соответствует уровню стран Западной Европы, а в ряде хозяйств Беларуси - 400 ц/га и выше.
Основным направлением картофелеводства в Беларуси является концентрация его производства в крупнотоварных хозяйствах. Как сообщил И.Колядко, согласно государственной программе развития картофелеводства, садоводства и овощеводства, в Беларуси определены 200 хозяйств, которые должны обеспечить 85% производства картофеля.

По словам специалиста, также большое внимание уделяется созданию новых сортов картофеля. В настоящее время белорусские сорта картофеля занимают 80-82% от всего картофеля, который выращивается в стране. Как утверждает И.Колядко, отечественные сорта и по потребительским свойствам, и по приспособленности к местным условиям намного превосходят зарубежные. Так, им требуется на две-три обработки против болезней, особенно фитофтороза, меньше по сравнению с зарубежными сортами.