В Центральный регион России поступает картофель низкого качества
При этом купить продукцию высокого качества в достаточных объемах по-прежнему нелегко, а цены на нее удерживаются на сравнительно высоком уровне. Производители, имеющие в своем распоряжении такой картофель, предпочитают самостоятельно закладывать его на хранение, ожидая в этом году позитивной динамики цен в зимний и весенний периоды.
В то же время, на рынках появилось очень много картофеля низкого качества, который не подлежит хранению. Фермеры готовы продавать его по сравнительно низкой цене, поскольку, в противном случае, им придется нести огромные потери. На сегодняшний день картофель невысокого качества можно купить даже по 6-8 руб/кг (0,14-0,18 евро/кг), что приблизительно на 20-25% дешевле, чем наделей ранее.