В России продолжается снижение цен на белокочанную капусту

Оптовая цена на белокочанную капусту в России продолжает снижаться. На сегодняшний день на рынке наблюдается пик поставок белокочанной капусты из местных хозяйств. При этом спрос на данную продукцию остается крайне низким.

В сложившейся ситуации, российские фермеры вынуждены и далее снижать цены на белокочанную капусту. Так, на сегодняшний день данный овощ поступает в продажу по цене 5-12 руб/кг ($0,07-0,16/кг), что в среднем на 28% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

По словам самих производителей, еще одним фактором, спровоцировавшим снижение цен в сегменте белокочанной капусты, являются очень низкие качественные характеристики данной продукции. Негативное влияние на качество капусты оказала аномально жаркая погода. Увеличение предложения некондиционной продукции на рынке уже привело к существенному ослаблению спроса, что вынуждает фермеров в очередной раз снижать отпускные цены в данном сегменте.

Отметим, что на сегодняшний день белокочанная капуста в РФ стоит уже в среднем на 43% дешевле, чем в аналогичный прошлогодний период. При этом фермеры уверены, что ситуация на рынке будет только усугубляться, если темпы сбыта капусты останутся прежними, поскольку предложение на рынке продолжает расти.