В Польше качество моркови продолжает ухудшаться

На польском рынке в сегменте моркови на протяжении прошлой недели продолжала фиксироваться тенденция роста цен ввиду значительного ухудшения качества продукции. Наиболее пострадали южные регионы страны, где на полях, залитых водой, корнеплоды начинают уже гнить. В настоящее время, по сообщениям производителей, 2/3 урожая уже потеряно.

На юге Польши цены на мытую морковь высокого качества превышают 0,25 евро/кг. Средний диапазон цен в остальных регионах страны составляет 0,17-0,20 евро/кг. Сейчас производители обеспокоены тем, как погода повлияет на качество продукции во время ее хранения.

Источник: freshmarket.ru (mc)