В Польше сокращаются запасы корня сельдерея

На польском плодоовощном рынке наблюдается сокращение запасов корня сельдерея. При этом предлагаемая продукция характеризуется невысокими качественными показателями – после мытья корни темнеют. Как отмечают эксперты, цены на корень сельдерея растут, даже несмотря на отсутствие большого спроса на товар.

В среду диапазон цен на мытый сельдерей в крупном опте установился в границах 0,82-0,87 евро/кг.

Источник: freshmarket.ru (mc)