Рынки моркови и капусты в России являются наиболее зависимыми от импорта
Напомним, в этом сезоне Россия ввела запрет на импорт овощей и фруктов сразу для нескольких основных стран-поставщиков. В связи с этим уже с середины зимы на российском рынке начал ощущаться дефицит предложения и рост цен по всем основным видам продукции.
Под влиянием роста цены и спроса на овощи «борщового набора» в России, а так же в условиях девальвации гривны и рубля, цены на эту продукцию начали повышаться и в Украине.
На сегодняшний день в России цены стабилизировались, а в некоторые производители вынуждены даже снижать их на продукцию невысокого качества. При этом и местные фермеры и украинские экспортеры надеются, что в ближайшее время в России возобновится рост цены.